干煎三文鱼

干煎三文鱼

为"腰缠万贯"的老爸来减"富" 三文鱼富含DHA,简单的干煎配上轻盐酱油,吃的好又健康

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食材

  • 三文鱼 一片
  • 洋葱 半个
  • 黄瓜一根
  • 红椒少许
  • 葱少许
  • 料酒少许
  • 胡椒粉适量
  • 轻盐酱油1小勺

步骤

干煎三文鱼,袋装<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 363'>三文鱼</a>

1. 袋装三文鱼

干煎三文鱼,取出自然退冰

2. 取出自然退冰

干煎三文鱼,吸干表面水分

3. 吸干表面水分

干煎三文鱼,料酒腌制好去腥

4. 料酒腌制好去腥

干煎三文鱼,葱切段,红椒切块

5. 葱切段,红椒切块

干煎三文鱼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>与水果黄瓜

6. 洋葱与水果黄瓜

干煎三文鱼,洋葱切丁

7. 洋葱切丁

干煎三文鱼,三文鱼干锅直接煎

8. 三文鱼干锅直接煎

干煎三文鱼,煎至两面金黄

9. 煎至两面金黄

干煎三文鱼,利用渗出的鱼油炒香洋葱及葱、红椒

10. 利用渗出的鱼油炒香洋葱及葱、红椒

干煎三文鱼,炒好的配料垫底,三文鱼放在上面,黄瓜码盘

11. 炒好的配料垫底,三文鱼放在上面,黄瓜码盘

干煎三文鱼,上桌后再淋上一丢丢轻盐酱油

12. 上桌后再淋上一丢丢轻盐酱油

干煎三文鱼,提鲜去腥,正好吃

13. 提鲜去腥,正好吃

小贴士

  1. 煎出的三文鱼油相当珍贵,炒洋葱再好不过啦!简单的美味佳肴。
菜谱创建于:2021年06月07日 13:48

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