童趣糖霜饼干
小朋友们总是很喜欢这样色彩斑斓的饼干，在他们的眼睛里，世界就是彩色的，给小朋友们做上一点糖霜饼干，也可以一起给饼干画上各种图案，也是一种不错的亲子游戏哦~
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食材
- 低筋面粉 100g
- 黄油· 50g
- 白糖 30g
- 鸡蛋 15g
- 糖霜 适量
- 食用色素 适量
步骤
1. 准备好所有食材
2. 黄油切成小块，室温软化
3. 加入细砂糖，打发至发白。
4. 分两次加入蛋液，每次都搅拌均匀。
5. 筛入低筋面粉，切拌均匀。
6. 将面团切拌均匀后，用保鲜膜包上，放入冰箱冷藏30分钟松弛。
7. 松弛好的面团回温后擀成3mm厚的薄片。
8. 用模具切出形状。
9. 现在天气比较热，面团软的话拿起的时候容易变形，所以我后来切形状的时候在底下铺一层油纸，然后用油纸进行转移。
10. 烤盘中铺上油布，将饼干摆好。烤箱预热至150度，中层上下火，20分钟左右即可（要根据自己的烤箱脾气和饼干厚度适当调整时间哦）。
11. 用稀一点的糖霜给饼干打底。
12. 用厚一点的糖霜画线条就好啦，可以根据自己的需要画出各种想要的图案。
小贴士
- 烘烤的温度和时间要根据自己烤箱的脾气进行调整。
菜谱创建于:2018年07月10日 21:25
