胡萝卜木耳炒鸡蛋

胡萝卜木耳炒鸡蛋

健康家常菜

菊娜JUJU

+关注

252 菜谱

2565 粉丝

12 关注

食材

  • 鸡蛋 2个
  • 干木耳 10克
  • 胡萝卜 半个
  • 半茶匙
  • 少许
  • 胡椒粉 少许
  • 1小块

步骤

胡萝卜木耳炒鸡蛋,木耳用温水泡发

1. 木耳用温水泡发

胡萝卜木耳炒鸡蛋,清洗干净后,沥干水分,撕成小块待用

2. 清洗干净后,沥干水分,撕成小块待用

胡萝卜木耳炒鸡蛋,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>切成薄片

3. 胡萝卜切成薄片

胡萝卜木耳炒鸡蛋,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>打入在碗中,调入少许盐

4. 鸡蛋打入在碗中,调入少许盐

胡萝卜木耳炒鸡蛋,加入少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a>,打散均匀

5. 加入少许胡椒粉,打散均匀

胡萝卜木耳炒鸡蛋,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>、蒜、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>白、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>绿都切沫

6. 、蒜、白、绿都切沫

胡萝卜木耳炒鸡蛋,锅里倒入少许油,烧热后倒入蛋液,待蛋液慢慢凝固

7. 锅里倒入少许油,烧热后倒入蛋液,待蛋液慢慢凝固

胡萝卜木耳炒鸡蛋,用锅铲翻炒成块状后盛出

8. 用锅铲翻炒成块状后盛出

胡萝卜木耳炒鸡蛋,用锅里的底油爆香葱姜蒜沫

9. 用锅里的底油爆香葱姜蒜沫

胡萝卜木耳炒鸡蛋,放入胡萝卜和木耳拌炒

10. 放入胡萝卜和木耳拌炒

胡萝卜木耳炒鸡蛋,炒至断生后加入鸡蛋同炒

11. 炒至断生后加入鸡蛋同炒

胡萝卜木耳炒鸡蛋,调入少许盐

12. 调入少许盐

胡萝卜木耳炒鸡蛋,最后撒入葱花即可出锅

13. 最后撒入葱花即可出锅

菜谱创建于:2018年07月19日 16:30

热门菜谱

应季菜肴