凉拌酸辣虾🦐
又是爱吃虾的他,为他尝试各种做法的🦐。
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食材
- 大虾 十几只
- 葱姜蒜 少许
- 小米椒 一两个
- 生抽、凉拌醋、香油、黄辣椒酱 生抽和醋1:1 其他少许
步骤
1. 啦啦啦....准备好材料。虾记得去虾线哦。背部第二节的位置用牙签挑一下就好啦。
2. 水烧开,放入生姜、香叶、葱段、大虾
3. 煮一分钟左右,不要煮老哦。
4. 捞出,放入小米椒、蒜末、葱末。
5. 放入调好的酱汁。生抽:凉拌醋=1:1,少许香油以及黄辣椒酱。搅拌一下,放置20分钟入味即可!
6. 简直不要太满足呀呀呀呀!
小贴士
- 怕辣的小可爱,小米椒可以少一点,黄辣椒酱可以不放,入味的时间可以短一点,可以蘸着酱汁吃!夏天吃凉拌的真的超级爽
菜谱创建于:2018年07月23日 20:15