雪顶土豆饼
参考月龄18➕ 食材的重量根据土豆大小而定,牛奶可选可不选,不加牛奶糯米粉可以减量
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食材
- 土豆 一个
- 糯米粉 200克
- 炼奶 5克
- 牛奶 30克
步骤
1. 准备食材
2. 土豆切片
3. 炼奶倒入牛奶中搅拌均匀
4. 将土豆蒸熟
5. 倒入碗中
6. 加入牛奶压成泥,或者用料理机打成泥
7. 加入糯米粉揉成面团
8. 两面团分成小剂子,再揉成小饼
9. 裹上米粉或者面包糠
10. 放入锅中小火慢煎
11. 煎至两面金黄即可
12. 出货撒上一层米粉
13. 成品
14. 淡淡的奶香味,好好吃
菜谱创建于:2018年07月23日 22:58