养身美食之秋葵山药烩腰果， 夏季推出正当时
秋葵被称为“蔬菜之王”其口感爽脆、味道独特深受大家喜爱，山药具有滋养强壮，助消化，敛虚汗，止泻之功效，腰果更不用说他含有的某些维生素和微量元素成分有很好的软化血管的作用,对保护血管、防治心血管疾病大有益处。
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食材
- 山药
- 腰果
- 秋葵
- 盐
- 鸡精
步骤
1. 秋葵盐水洗净，搓去表面绒毛。
2. 热锅冷油，腰果炸至酥脆，捞出备用。
3. 山药切片，浸泡在清水中防氧化。
4. 秋葵、红椒切段。
5. 水烧开放入山药煮熟捞出备用。
6. 热锅冷油，放入秋葵、红椒翻炒至断生。
7. 放入山药、盐、鸡精、腰果翻炒均匀即可出锅。
8. 食疗佳品，多吃有益身体健康。
菜谱创建于:2018年07月24日 00:31
