快手正餐 肉末蒸日本豆腐
滑嫩嫩的日本豆腐是不是人见人爱、花见花开、小孩见了嘴冒泡啊！日本豆腐可以红烧、裹粉炸着吃、当然还有最最有营养的当属清蒸着吃了！配点肉沫一起蒸，有肉的清香，又有日本豆腐的爽滑，美味又有档次！
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食材
- 日本豆腐 一袋
- 梅花肉 2两
- 葱 适量
- 姜 适量
- 蒜 适量
- 生粉 适量
- 酱油 一勺
- 生抽 一勺
- 料酒 一勺
- 盐 适量
步骤
1. 准备食材
2. 将日本豆腐从中间切断，两端拿起倒下豆腐，再切成2厘米厚的豆腐块。
4. 锅里放入油将肉末放入锅中超香。
5. 肉末锅中放入适量的盐、酱油调味。
6. 香喷喷的肉沫蒸日本豆腐就出锅了，此时可以在上面淋上少核桃油。
7. 再撒上葱花蒜末，即可食用了。
菜谱创建于:2018年07月27日 11:43
