家常酸辣土豆丝
酸辣爽口,家常小菜
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食材
- 土豆辣椒粉 三个
- 青椒 3个
- 葱,蒜 适量
- 辣椒粉 适量
步骤
1. 准备三个土豆,去皮
2. 青椒切丝
3. 葱切丝,蒜切片
4. 土豆切丝,😓老公切的凑合看吧
5. 油热下葱丝,蒜片爆香
6. 放适量辣椒粉炒香
7. 辣椒粉炒的时候火候不要太大,容易焦
8. 炒出红油放2勺醋炝一下
9. 放入土豆丝翻炒2分钟
10. 放适量盐,十三香,可以在放一些醋
11. 翻炒均匀
12. 放入青椒翻炒1分钟,放一勺鸡精翻炒
13. 土豆丝配煎饼也是绝配了
菜谱创建于:2018年07月28日 15:47