沙茶牙签肉

沙茶牙签肉

对于爱吃肉的我来说,三天不吃肉,浑身痒痒! 可是看着体重秤上日渐上涨的数字,我也好难受!呜呜,我的花裙子,我的小蛮腰……  老公说,那你吃牛肉吧!牛肉脂肪含量少,蛋白质含量高,多吃有好处!然后他就买了几斤牛肉回来! 刚好在网上看到牙签牛肉!那我也做起来!

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食材

  • 牛肉
  • 蚝油
  • 生抽
  • 辣椒粉
  • 沙茶酱
  • 孜然粉

步骤

沙茶牙签肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 216'>牛肉</a>洗干净切成指甲盖大小

1. 牛肉洗干净切成指甲盖大小

沙茶牙签肉,牛肉中放入盐,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>,耗油,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 761'>辣椒粉</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 146542'>孜然粉</a>

2. 牛肉中放入盐,生抽,耗油,辣椒粉孜然粉

沙茶牙签肉,放入一勺的皇牌沙茶王

3. 放入一勺的皇牌沙茶王

沙茶牙签肉,将调料和肉搅拌均匀,放入冰箱冷藏至少2个小时!让其更入味

4. 将调料和肉搅拌均匀,放入冰箱冷藏至少2个小时!让其更入味

沙茶牙签肉,用牙签穿起腌制好的牛肉,平铺在铺了锡纸的烤盘上

5. 用牙签穿起腌制好的牛肉,平铺在铺了锡纸的烤盘上

沙茶牙签肉,烤箱提前预热,将烤盘放入烤箱,200度上下火,烤10分钟

6. 烤箱提前预热,将烤盘放入烤箱,200度上下火,烤10分钟

沙茶牙签肉,烤了10分钟后打开烤箱,在牙签肉上刷一层薄薄的油撒上一层芝麻!接着烤5分钟左右

7. 烤了10分钟后打开烤箱,在牙签肉上刷一层薄薄的油撒上一层芝麻!接着烤5分钟左右

小贴士

  1. 孜然也可以不用磨成粉牛肉最好提前一夜进行腌制!那样更入味
  2. 3.具体烤制的时间根据自己的烤箱而定!烤到最后的时候,注意观察!
  3.   
  4. 状,一样好吃
菜谱创建于:2018年08月05日 22:07

应季菜肴

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