沙茶牙签肉
对于爱吃肉的我来说,三天不吃肉,浑身痒痒! 可是看着体重秤上日渐上涨的数字,我也好难受!呜呜,我的花裙子,我的小蛮腰…… 老公说,那你吃牛肉吧!牛肉脂肪含量少,蛋白质含量高,多吃有好处!然后他就买了几斤牛肉回来! 刚好在网上看到牙签牛肉!那我也做起来!
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食材
- 牛肉
- 蚝油
- 生抽
- 辣椒粉
- 沙茶酱
- 盐
- 孜然粉
步骤
1. 牛肉洗干净切成指甲盖大小
3. 放入一勺的皇牌沙茶王
4. 将调料和肉搅拌均匀,放入冰箱冷藏至少2个小时!让其更入味
5. 用牙签穿起腌制好的牛肉,平铺在铺了锡纸的烤盘上
6. 烤箱提前预热,将烤盘放入烤箱,200度上下火,烤10分钟
7. 烤了10分钟后打开烤箱,在牙签肉上刷一层薄薄的油撒上一层芝麻!接着烤5分钟左右
小贴士
- 孜然也可以不用磨成粉牛肉最好提前一夜进行腌制!那样更入味
- 3.具体烤制的时间根据自己的烤箱而定!烤到最后的时候,注意观察!
- 状,一样好吃
菜谱创建于:2018年08月05日 22:07