椒盐牙签肉
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食材
- 鸡胸肉 200g
- 奥尔良调料 少许
- 生抽 少许
- 盐 适量
- 黄酒 少许
- 椒盐粉 适量
- 油 小半锅
- 白芝麻 少许
步骤
1. 牙签提前用盐水浸泡一下消毒然后控干
2. 鸡胸肉泡水清洗一遍
3. 切成均匀的块状
5. 加入适量奥尔良调料
6. 将调料抓匀腌制十五分钟
7. 将腌制好的鸡肉串在牙签上
8. 像这样全部串好
9. 锅内放入小半锅油
10. 等油热倒入牙签肉炸
11. 这是炸一会之后
12. 继续炸炸致像这样金黄即可
13. 倒掉全部的油倒入适量椒盐粉调味
14. 用纸吸去多余的油
15. 装盘撒上少许白芝麻
16. 拍上成品图，一道美味又解馋的牙签肉就完成了。
菜谱创建于:2019年04月11日 13:40
