牙签肉生菜绝配

牙签肉生菜绝配

疯狂于烧烤的童鞋很多，但是外面的烧烤不干净，致癌物高，不如自己在家DIY。来让美味的牙签肉给你解解馋吧，细细品尝，唇齿留香。

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食材

猪肉 250g
生菜 250g
葱适量
蒜头适量
干辣椒适量
生粉适量
料酒适量
白酒适量
生抽适量
耗油适量

步骤

牙签肉生菜绝配,备材料

1. 备材料

牙签肉生菜绝配,将肉洗干净，切成薄片

2. 将肉洗干净，切成薄片

牙签肉生菜绝配,放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>，耗油，生粉，腌制十五分钟

3. 放料酒，耗油，生粉，腌制十五分钟

牙签肉生菜绝配,牙签把肉串起来备用

4. 牙签把肉串起来备用

牙签肉生菜绝配,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2795'>蒜头</a>，生姜，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>，切碎备用

5. 蒜头，生姜，葱，切碎备用

牙签肉生菜绝配,辅料备用

6. 辅料备用

牙签肉生菜绝配,热锅起油

7. 热锅起油

牙签肉生菜绝配,油温七层，放入牙签肉，

8. 油温七层，放入牙签肉，

牙签肉生菜绝配,煎制两边金黄色即可

9. 煎制两边金黄色即可

牙签肉生菜绝配,装盘备用

10. 装盘备用

牙签肉生菜绝配,热锅起油，放入五花肉，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 900'>白酒</a>煸制会儿，加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>，葱，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 86474'>干辣椒</a>，煸制即可出锅

11. 热锅起油，放入五花肉，白酒煸制会儿，加生抽，葱，干辣椒，煸制即可出锅

牙签肉生菜绝配,牙签肉完成，可以单吃，也可以配<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 121'>生菜</a>，味道棒极了，不要去烧烤店，自己在家操作

12. 牙签肉完成，可以单吃，也可以配生菜，味道棒极了，不要去烧烤店，自己在家操作

菜谱创建于:2017年05月27日 21:34

应季菜肴

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