简单Q弹的椰子冻
椰子冻是以新鲜椰子为原料做成的美食，味道清新甜美，又营养丰富，是适合夏天吃的美食。
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食材
- 椰子 3个
- 吉利丁片 6片
- 白砂糖 60g
- 牛奶 300ml
步骤
1. 新鲜椰子，用刀在顶部切开
2. 倒出椰子水
3. 留下椰子壳备用
4. 准备吉利丁片
5. 将吉利丁片放入冰水中泡软
6. 将椰子水、牛奶和泡软的吉利丁片一起放入锅中小火加热
7. 再加入白砂糖，搅拌均匀至融化!
8. 等稍凉后再倒入椰子壳里
9. 盖上保鲜膜放入冰箱冷藏4个小时以上
10. 取出即可食用！
11. QQ弹弹！
12. 试试～
菜谱创建于:2018年08月23日 22:39
