陕西疙瘩汤
秋季天气转凉，孩子胃不好，给孩子做碗疙瘩汤暖暖胃很不错哦！不仅好营养而且很容易消化，老少皆宜哦！
62 菜谱
281 粉丝
62 关注
食材
- 嫩豆腐 1块
- 西红柿 1个
- 西葫芦 适量
- 鸡蛋 1个
- 小白菜 2根
- 面粉 1小碗
- 生抽 适量
- 盐 适量
- 食用油 适量
- 醋 少量
- 纯净水 少量
步骤
1. 嫩豆腐洗干净切小丁
2. 西葫芦洗干净切小丁
3. 小白菜小部分切丁
4. 小白菜叶子切丝，下锅用
5. 西红柿洗干净切片
6. 准备好面粉
7. 加入少量纯净水拌絮状即可
8. 油热放入西葫芦和小白菜炒几十秒
9. 继续放入西红柿炒下
10. 在放入嫩豆腐翻炒几下
11. 炒出汁放入盐和五香粉
12. 鸡蛋打散搅拌均匀
13. 砂锅放入清水烧开
14. 水开放入絮状面粉记得搅拌均匀
15. 继续烧开加入小白菜叶子
16. 再倒入鸡蛋液
17. 最后加入炒好的菜搅拌均匀即可
18. 开吃；孩子不喜欢的菜都吃了
19. 暖胃
菜谱创建于:2018年09月07日 23:20
