洋葱肥牛饭

洋葱肥牛饭

超好吃的肥牛饭~

菊娜JUJU

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食材

  • 肥牛片 380克
  • 洋葱 1个
  • 胡萝卜 20克
  • 西兰花 30克
  • 酱油 2汤匙
  • 蚝油 1汤匙
  • 味淋酒 1汤匙
  • 白糖 1茶匙

步骤

洋葱肥牛饭,材料准备好

1. 材料准备好

洋葱肥牛饭,肥牛焯水后捞出待用

2. 肥牛焯水后捞出待用

洋葱肥牛饭,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>切丝

3. 洋葱切丝

洋葱肥牛饭,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 119'>西兰花</a>撕成小朵，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>切片，用模具印出小花朵的样子（没有模具的可以忽略）

4. 西兰花撕成小朵，胡萝卜切片，用模具印出小花朵的样子（没有模具的可以忽略）

洋葱肥牛饭,西兰花和胡萝卜焯水后捞出待用

5. 西兰花和胡萝卜焯水后捞出待用

洋葱肥牛饭,锅里倒入少许油，烧热后放入洋葱

6. 锅里倒入少许油，烧热后放入洋葱

洋葱肥牛饭,翻炒至洋葱断生

7. 翻炒至洋葱断生

洋葱肥牛饭,随后后放入肥牛

8. 随后后放入肥牛

洋葱肥牛饭,翻炒一阵

9. 翻炒一阵

洋葱肥牛饭,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>、味淋酒调拌成酱汁后倒入锅中

10. 将酱油、蚝油、味淋酒调拌成酱汁后倒入锅中

洋葱肥牛饭,调入少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>，大火翻炒

11. 调入少许白糖，大火翻炒

洋葱肥牛饭,翻炒至汤汁浓稠即可

12. 翻炒至汤汁浓稠即可

洋葱肥牛饭,碗中盛好米饭，摆入肥牛、西兰花、胡萝卜即可

13. 碗中盛好米饭，摆入肥牛、西兰花、胡萝卜即可

菜谱创建于:2018年09月09日 11:39
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