肥牛饭

肥牛饭

这道肥牛饭可以说是上班族和懒人的福音。制作简单、味道鲜美。咬一口薄如蝉翼的肥牛片,再吃一勺浸满汤汁的米饭,回味醇香,那味道久久让人难忘。更重要的是,不用怎么折腾,就可以吃得上。即使没什么厨艺经验的朋友也可以尝试,可谓是真正的易操作、零失败。所以,很推荐大家一试哦~

便当先生

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食材

  • 肥牛
  • 洋葱|西兰花|胡萝
  • 生抽|蚝油
  • 糖|盐|淀粉

步骤

肥牛饭, ·食材·

【主料】:<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 226'>肥牛</a>|洋葱|西兰花|胡萝卜
【辅料】:生抽|蚝油|糖|盐|淀粉

1. ·食材· 【主料】:肥牛|洋葱|西兰花|胡萝卜 【辅料】:生抽|蚝油|糖|盐|淀粉

肥牛饭,开水中加入少许油和盐。

2. 开水中加入少许油和盐。

肥牛饭,倒入西兰花和胡萝卜。

3. 倒入西兰花和胡萝卜。

肥牛饭,约半分钟,先捞出西兰花。

4. 约半分钟,先捞出西兰花。

肥牛饭,碗中加入糖、生抽、淀粉、蚝油和清水拌匀备用。

5. 碗中加入糖、生抽、淀粉、蚝油和清水拌匀备用。

肥牛饭,捞出胡萝卜。

6. 捞出胡萝卜。

肥牛饭,接着将肥牛焯水后捞出备用。

7. 接着将肥牛焯水后捞出备用。

肥牛饭,锅中倒少许油烧热,先将洋葱丝炒软。

8. 锅中倒少许油烧热,先将洋葱丝炒软。

肥牛饭,倒入肥牛和之前调好的酱汁炒匀。

9. 倒入肥牛和之前调好的酱汁炒匀。

肥牛饭,中火约3分钟,汤汁浓稠即可盛出。

10. 中火约3分钟,汤汁浓稠即可盛出。

肥牛饭,牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成,天冷食牛肉,有暖胃作用,是补益之佳品哦。

11. 牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成,天冷食牛肉,有暖胃作用,是补益之佳品哦。

菜谱创建于:2019年02月28日 21:20

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