香菇鸡丝挂面
早餐做个香菇鸡丝挂面，美味又健康。
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食材
- 挂面 200g
- 鸡肉 一小块
- 香菇 三朵
- 葱 适量
- 姜 适量
- 生抽 一勺
- 老抽 一勺
- 蚝油 一勺
- 糖 一勺
- 盐 一勺
步骤
2. 把香菇切成小块。
3. 锅里热油，然后先放入鸡丝炒。
4. 把鸡丝炒熟，然后再加入香菇。
5. 再加一勺生抽。
6. 一勺老抽。
7. 一勺糖。
8. 一勺蚝油。
9. 一勺盐。
10. 然后炒匀盛出来。
11. 开始煮挂面。
12. 水烧开，把挂面放进去煮3分钟。
13. 煮好盛出来。
14. 再把做好的鸡丝放进去就ok了。
小贴士
- 先把鸡丝炒好，再煮面条，不然面条会坨掉。
菜谱创建于:2018年09月09日 15:26
