香菇鸡丝豆腐汤
夏季我们需要水分,夏季喝汤养生,既可以补充因为出汗流失的营养,也有助于打开食欲,增强自身的免疫力。今天介绍的的香菇鸡丝豆腐汤,是非常美味的鲜汤,而且超级容易做。味道清而不淡,浓而不浊。大家试试看!!
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食材
- 内酯豆腐 100克
- 香菇 4朵
- 鸡丝 50克
- 姜丝 3克
步骤
1. 准备食材
2. 香菇去根清洗干净,切成薄片
3. 鸡胸肉煮熟,手撕,越细越好
4. 锅内倒入3碗水,水烧开,放入香菇片
5. 香菇片煮2分钟后,放入鸡丝煮开
6. 加入内酯豆腐块和少许姜丝
7. 加入水淀粉
8. 盐、鸡精、香菜和少许火腿丝煮开即可
9. 超级快捷的汤,夏天喝很不错
10. 不长肉肉的汤哦
11. 可以帮助清热祛暑
12. 还能帮你排出体内积聚的毒素
小贴士
- ◆ 豆腐属于凉性,所以要加些温性的姜丝中和
- ◆ 喜欢胡椒粉的在关火前可以加入
- ◆ 把食材都准备好,免得开始煮了手忙脚乱
- ◆ 这一锅少油高蛋白很适合减肥的小伙伴哦
菜谱创建于:2018年08月19日 21:35