金汤小米花胶炖奶
因为喜欢花胶的美容养颜，所以变着法儿的做…… 配方量够我一周每天一瓶 天热可以做为奶冻吃，天凉可以一样温着吃 每天起床或者晚上临睡前食用
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食材
- 花胶（干） 50克
- 纯牛奶 1000克
- 南瓜 600克
- 小米 40克
- 姜片 8片
- 黄冰糖 适量
步骤
1. 先来泡发花胶（一定要全程无油哦） 干花胶用纯净水泡发2个小时
2. 泡发好的花胶加入姜片放入盘里，等水滚开后隔水蒸8分钟
3. 蒸好后不要开盖，等完全凉透后再取出
4. 把蒸好的花胶加入纯净水放入冰箱冷藏泡发8个小时
5. 泡发好的花胶胖胖哒
6. 南瓜去皮切片，放入蒸锅中蒸20分钟
7. 蒸好的南瓜片打成泥
8. 小米淘洗干净
9. 花胶切块放入炖锅里，加入姜片
10. 加入小米
11. 加入纯牛奶，炖2.5小时
12. 炖至剩1.5小时时加入南瓜泥搅拌均匀
13. 最后10分钟按照个人口味加入黄冰糖调味
14. 天冷的时候用小茶烛温着
15. 养颜又暖胃哦
16. 金汤小米花胶炖奶就完成啦
17. 学会了吗
小贴士
- 花胶泡发一定要全程无油
菜谱创建于:2018年09月25日 13:30
