凤梨烤透抽
烤过的凤梨真的是又甜又香；把凤梨塞进透抽里一起烤，也让透抽又软又好吃，只需简单的盐和胡椒盐调味就好棒啊～
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食材
- 中型透抽 2尾
- 凤梨 1/4颗
- 盐 1/2茶匙
- 胡椒盐 适量
- 柠檬 1/2颗
步骤
1. 透抽洗净；凤梨切除中心的梗； 烤箱预热200度；
2. 透抽要先剥除表面的透明薄膜；
3. 接着于正面划刀（从侧边捏起，再划刀会比较方便）；
4. 接着塞入凤梨，并撒上少许的盐并抹匀；
5. 铝箔纸亮面朝上大略的折成盒状，放上透抽，再放在烤架上，入烤箱200度烤15分钟；
6. 取出后沥掉水份，再放回烤箱烤2分钟；
7. 取出后切块摆盘，放上柠檬；
8. 撒上胡椒盐即可。
菜谱创建于:2018年09月26日 02:40
