黑木耳炒肉

黑木耳炒肉

黑木耳具降血脂及抗动脉粥样硬化的作用,所以它可以座位家常菜的常用食材之一,对身体很有好处,今天我做了黑木耳炒肉,一起来学学吧!

vi薇

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食材

  • 猪肉 一小块
  • 黑木耳 一碗
  • 适量
  • 适量
  • 一勺
  • 胡椒粉 半勺
  • 味精 半勺
  • 生抽 一勺

步骤

黑木耳炒肉,先准备块<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 414'>猪肉</a>,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 414'>猪肉</a>切成片。

1. 先准备块猪肉,把猪肉切成片。

黑木耳炒肉,然后切点<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>丝。

2. 然后切点丝。

黑木耳炒肉,再切点<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>花。

3. 再切点花。

黑木耳炒肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 136'>黑木耳</a>提前泡发。

4. 黑木耳提前泡发。

黑木耳炒肉,接着锅里热油。

5. 接着锅里热油。

黑木耳炒肉,把葱和姜爆香。

6. 把葱和姜爆香。

黑木耳炒肉,然后再放入猪肉片。

7. 然后再放入猪肉片。

黑木耳炒肉,把猪肉片炒熟。

8. 把猪肉片炒熟。

黑木耳炒肉,然后再放入黑木耳。

9. 然后再放入黑木耳。

黑木耳炒肉,翻炒几下。

10. 翻炒几下。

黑木耳炒肉,接着再加一勺盐。

11. 接着再加一勺盐。

黑木耳炒肉,再加半勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a>。

12. 再加半勺胡椒粉

黑木耳炒肉,再加半勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 717'>味精</a>。

13. 再加半勺味精

黑木耳炒肉,再加上一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>。

14. 再加上一勺生抽

黑木耳炒肉,翻炒均匀。

15. 翻炒均匀。

黑木耳炒肉,好了装盘。

16. 好了装盘。

小贴士

  1. 黑木耳要提前泡发,至少要提前一个小时泡发。
菜谱创建于:2018年09月27日 09:10

应季菜肴

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