劲爆鸡米花

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食材

鸡胸肉一块
玉米淀粉适量
面包糠适量
料酒适量
盐适量
生抽适量
花生油适量
鸡蛋两个
十三香适量

步骤

劲爆鸡米花,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 101'>鸡胸肉</a>一块洗净

1. 鸡胸肉一块洗净

劲爆鸡米花,切小块

2. 切小块

劲爆鸡米花,放入适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 829'>十三香</a>、盐和一个蛋清拌均匀腌制十分钟

3. 放入适量料酒、生抽、十三香、盐和一个蛋清拌均匀腌制十分钟

劲爆鸡米花,取一块裹一层<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 512'>玉米淀粉</a>

4. 取一块裹一层玉米淀粉

劲爆鸡米花,再蘸一下蛋液

5. 再蘸一下蛋液

劲爆鸡米花,再裹一层<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 588'>面包糠</a>

6. 再裹一层面包糠

劲爆鸡米花,依次做好

7. 依次做好

劲爆鸡米花,锅中加适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 849'>花生油</a>烧至八成热

8. 锅中加适量花生油烧至八成热

劲爆鸡米花,倒入鸡米花，炸制表面金黄即可

9. 倒入鸡米花，炸制表面金黄即可

劲爆鸡米花,外酥里嫩的鸡米花就做好了

10. 外酥里嫩的鸡米花就做好了

菜谱创建于:2018年10月02日 21:58

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