孜然葱爆牛肉

孜然葱爆牛肉

这道菜香嫩可口,跟我来学学吧!

薇薇110

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食材

  • 牛肉 300g
  • 一根
  • 孜然 一勺
  • 辣椒粉 一勺
  • 一勺
  • 淀粉 一勺
  • 半碗

步骤

孜然葱爆牛肉,先准备300克<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 216'>牛肉</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 216'>牛肉</a>切成片。

1. 先准备300克牛肉牛肉切成片。

孜然葱爆牛肉,然后把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>切成<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>段。

2. 然后把切成段。

孜然葱爆牛肉,接着锅里热油。

3. 接着锅里热油。

孜然葱爆牛肉,然后放入一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 716'>孜然</a>。

4. 然后放入一勺孜然

孜然葱爆牛肉,再放一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 761'>辣椒粉</a>。

5. 再放一勺辣椒粉

孜然葱爆牛肉,炒出香味之后放入葱段。

6. 炒出香味之后放入葱段。

孜然葱爆牛肉,把葱段再炒熟。

7. 把葱段再炒熟。

孜然葱爆牛肉,然后放入牛肉炒。

8. 然后放入牛肉炒。

孜然葱爆牛肉,把牛肉炒熟。

9. 把牛肉炒熟。

孜然葱爆牛肉,然后放入调好的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>淀粉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>淀粉是用一勺淀粉和半碗<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>调成的。

10. 然后放入调好的淀粉,淀粉是用一勺淀粉和半碗调成的。

孜然葱爆牛肉,再次翻炒,加入一勺盐。

11. 再次翻炒,加入一勺盐。

孜然葱爆牛肉,翻炒均匀,出锅。

12. 翻炒均匀,出锅。

孜然葱爆牛肉,装盘。

13. 装盘。

小贴士

  1. 加了水淀粉的牛肉炒出来会比较嫩。
菜谱创建于:2018年10月09日 20:53

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