煎饺抱蛋
简单快手的煎饺抱蛋🍳，高颜值又美味，快来了解一下～
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食材
- 速冻煎饺🥟 7个
- 鸡蛋🥚 一个
- 盐 适量
- 葱花 适量
- 芝麻 适量
- 油 适量
- 水 适量
步骤
1. 1️⃣ 锅中倒入少量油，烧热。依次排入煎饺（不用解冻）。
2. 2️⃣ 中小火煎至煎饺底部金黄。
3. 3️⃣ 倒入适量冷水，没过煎饺一半的高度，盖锅盖转中火煮。此时鸡蛋打散碗中，加入适量食盐调味。
4. 4️⃣ 煮至水快干时均匀倒入打散的鸡蛋液，小火煎2分钟左右至蛋液凝固。
5. 5️⃣ 出锅，撒上葱花和黑芝麻点缀。
6. 6️⃣ 美味的煎饺抱蛋就做好啦～是不是很简单呢！快来尝一尝吧。
菜谱创建于:2018年10月13日 07:25
