蜜汁港式叉烧
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食材
- 二锅头
- 白砂糖
- 味极鲜
- 五花肉
步骤
1. 先把五花肉洗干净去皮（喜欢吃皮的童鞋可以保留）
2. 然后倒入酱油'二锅头'白砂糖
3. 一斤五花肉用量酱油大概是五汤匙'二锅头则是盖过肉就好了。白砂糖五汤匙。
4. 弄好三样配料后开始浸泡一个下午，晚餐的时间再拿出来做。
5. 煮的时候先把五花肉煎至金黄。熟透为止，然后将其浸泡的酒与酱油倒入锅子里，文火煮，差不多干锅的时候捞起五花肉切片，再倒入锅中翻一下即可
小贴士
- 其实蜜汁叉烧一点也不难，不用盐哦，酱油已经很咸了，如果喜欢蜜糖的人可以在上锅是放一点蜜糖
菜谱创建于:2013年05月08日 22:50
