香煎土豆饼

香煎土豆饼

土豆的做法千千万,这样做简直太好吃了!

西蘭

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食材

  • 土豆 3个
  • 火腿肠 1根
  • 肉椒 3个
  • 胡萝卜 半个
  • 香葱 适量
  • 玉米粉 适量
  • 适量
  • 胡椒粉 适量

步骤

香煎土豆饼,先看看成品。

1. 先看看成品。

香煎土豆饼,准备好食材:<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 437'>火腿肠</a>,肉椒,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3232'>香葱</a>。

2. 准备好食材:土豆火腿肠,肉椒,胡萝卜香葱

香煎土豆饼,去皮后的土豆切成薄片,上锅蒸熟。

3. 去皮后的土豆切成薄片,上锅蒸熟。

香煎土豆饼,趁蒸土豆的时间,将香肠,辣椒,胡萝卜切成小碎丁。葱切成葱花。

4. 趁蒸土豆的时间,将香肠,辣椒,胡萝卜切成小碎丁。葱切成葱花。

香煎土豆饼,蒸好之后用勺子压成泥。

5. 蒸好之后用勺子压成泥。

香煎土豆饼,加入适量盐和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a>。再加适量玉米淀粉搅拌均匀。

6. 加入适量盐和胡椒粉。再加适量玉米淀粉搅拌均匀。

香煎土豆饼,把切好的配料加入其中。

7. 把切好的配料加入其中。

香煎土豆饼,充分搅拌,呈泥壮。

8. 充分搅拌,呈泥壮。

香煎土豆饼,戴上一次性手套,将原料揉成球,然后压扁呈饼状。

9. 戴上一次性手套,将原料揉成球,然后压扁呈饼状。

香煎土豆饼,全部压好。

10. 全部压好。

香煎土豆饼,锅中刷一层油。

11. 锅中刷一层油。

香煎土豆饼,把做好的土豆饼放入锅中煎。

12. 把做好的土豆饼放入锅中煎。

香煎土豆饼,定型以后翻面,煎至两面金黄。

13. 定型以后翻面,煎至两面金黄。

香煎土豆饼,香喷喷的土豆饼出锅啦!

14. 香喷喷的土豆饼出锅啦!

香煎土豆饼,超级香!

15. 超级香!

小贴士

  1. 柔软又劲道,小孩子特别爱吃,做法简单,又有营养的土豆饼,赶紧做起来。
菜谱创建于:2018年10月23日 16:11

应季菜肴

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