土豆蔬菜饼
土豆的吃法也是花样繁多:土豆丝、土豆片、土豆条、土豆块......今天骞骞麻麻和大家分享一种用土豆君做成主食的吃法——奶香土豆饼。一块小饼涵盖了主食、蔬菜、牛奶,营养全面,是非常好的一款早餐,搭配一碗清粥,无论大人还是孩子都很适合哦。
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食材
- 土豆 3个
- 西兰花 1朵
- 胡萝卜 半根
- 玉米粉 适量
- 奶粉 3勺
步骤
2. 土豆洗净去皮皮切小块,放入锅中蒸15分钟左右至软烂。
3. 趁蒸土豆的时间将西兰花胡萝卜剁碎。
4. 土豆趁热用勺子压成泥;
5. 加入切碎的西兰花和胡萝卜;
6. 加入玉米粉;
7. 加入澳优淳璀有机奶粉。
8. 加入适量盐和胡椒粉,慢慢搅拌均匀。
9. 平底锅加热,放少许植物油,放到锅里锅中刷一层油,取一小块面团揉圆,放入锅中小火慢煎。
10. 用勺子或铲子摊成小饼状,薄一点,小火煎煎至两面金黄,全部成熟后即可出锅。
11. 香喷喷的土豆饼出锅啦!
小贴士
- 虽然其貌不扬,但是味道很赞,刚出锅的土豆饼骞骞宝宝就吃了一个整得。我用的普通煎锅煎的土豆饼,只用了小火,用别的锅也是一样的做法。
- 这种土豆饼的做法简单、口感香软、夹杂着淡淡的奶香味,非常诱人,土豆控一定不要错过。
菜谱创建于:2018年10月28日 09:15