黄金椰蓉球一口一个令人回味
黄金椰蓉球是一道简单易学又好吃的点心，再烤箱烘烤时满屋飘着浓浓的椰香，喜欢极了，小小的一口一个，口感清甜，香酥可口，令人回味无穷！
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食材
- 椰蓉 100g
- 低筋面粉 35g
- 奶粉 15g
- 牛奶 20g
- 黄油 50g
- 蛋黄 2个
- 糖粉 50g
- 椰蓉 15g
步骤
1. 准备食材并称重！
2. 将黄油放入微波炉叮30秒。（隔水融化也可以）
3. 加入糖粉，用手动打蛋器，打至均匀！使糖粉与黄油完全融合！
5. 拌均匀后加入牛奶，再次手动打蛋器打至均匀至完全融合！
7. 用硅胶铲翻拌均匀，至无干粉！
8. 取一小块轻轻揉圆，放入椰蓉器具中，使每个小球均匀裹上椰蓉！
9. 依次做完，尽量做到大小一致。我的每个小球约13克，这个量做了30个。
10. 将烤盘放入蒸烤箱中层！
11. 160°烤20分钟，具体温度请根据自家烤箱性能另定！我用的是美的蒸烤箱型号是:s5-l300e。
12. 太香了！经不住诱惑了！哈 1
13. 浓浓的椰香与奶香！一口一个好吃停不下来！
小贴士
- 做球的时候尽量捏紧一点，这样不易开裂，建议不要太大，太大也容易开裂！
菜谱创建于:2018年11月05日 11:34
