双椒炒豆皮

双椒炒豆皮

一不小心在超市买了一大包豆针,正好配彩椒素炒,很爽口~

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食材

  • 青椒 1个
  • 红椒 1个
  • 豆皮 3条
  • 食盐 适量

步骤

双椒炒豆皮,1️⃣ 油炸过的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4660'>豆皮</a>用温水泡软。捞出沥水。

1. 1️⃣ 油炸过的豆皮用温水泡软。捞出沥水。

双椒炒豆皮,2️⃣ 彩椒洗净切丝。

2. 2️⃣ 彩椒洗净切丝。

双椒炒豆皮,3️⃣ 热锅倒入豆皮翻炒至干(没有放油,豆皮本身就是油炸过的,很吸油)

3. 3️⃣ 热锅倒入豆皮翻炒至干(没有放油,豆皮本身就是油炸过的,很吸油)

双椒炒豆皮,4️⃣ 差不多炒2分钟倒入彩椒继续翻炒。

4. 4️⃣ 差不多炒2分钟倒入彩椒继续翻炒。

双椒炒豆皮,5️⃣ 翻炒1分钟后关火,加入适量食盐调味,出锅。

5. 5️⃣ 翻炒1分钟后关火,加入适量食盐调味,出锅。

双椒炒豆皮,6️⃣ 美味爽口的素炒豆皮就完成啦~是不是很简单呢!

6. 6️⃣ 美味爽口的素炒豆皮就完成啦~是不是很简单呢!

菜谱创建于:2018年11月06日 00:14

应季菜肴

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