双椒炒豆皮
一不小心在超市买了一大包豆针,正好配彩椒素炒,很爽口~
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食材
- 青椒 1个
- 红椒 1个
- 豆皮 3条
- 食盐 适量
步骤
1. 1️⃣ 油炸过的豆皮用温水泡软。捞出沥水。
2. 2️⃣ 彩椒洗净切丝。
3. 3️⃣ 热锅倒入豆皮翻炒至干(没有放油,豆皮本身就是油炸过的,很吸油)
4. 4️⃣ 差不多炒2分钟倒入彩椒继续翻炒。
5. 5️⃣ 翻炒1分钟后关火,加入适量食盐调味,出锅。
6. 6️⃣ 美味爽口的素炒豆皮就完成啦~是不是很简单呢!
菜谱创建于:2018年11月06日 00:14