鸡胸肉里所含的蛋白质比较高。
+关注
10 菜谱
6 粉丝
3 关注
1. 准备一块鸡胸肉
2. 将鸡胸肉,小葱,生姜放入煮锅中煮
3. 将蒜末,青椒末,香菜末,生抽,醋,盐放入小碗中搅拌均匀。
4. 将煮好的鸡胸肉捞出凉冷,如图扯丝。
5. 全部扯好放盘中备用
6. 炸好的花生米备用
7. 将花生米和调好的料只倒在鸡丝上。
8. 搅拌均匀。
9. 下酒的凉拌鸡丝做好。