凉拌鸡丝
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食材
- 鸡里脊 300g
- 胡萝卜 半根
- 碗汁:
- 生抽 2勺
- 凉拌醋 2勺
- 蚝油 1勺
- 糖 1/2勺
- 蒜蓉辣椒酱 1勺
- 盐 适量
- 香油 1勺
- 花生碎 适量
- 芝麻碎 适量
步骤
1. 里脊肉洗净,和凉水一起,放2勺料酒去腥 煮开小火继续煮3分钟,关火焖5分钟
2. 捞出沥干
3. 撕碎备用
4. 胡萝卜切丝,蒜切末
5. 黑芝麻保鲜袋里压碎,这用比较香哦!
6. 熟花生压碎
8. 倒入鸡丝上,放入胡萝卜丝拌匀即可
9. 减肥不减味,低脂不长肉
菜谱创建于:2018年06月04日 14:25