凉拌麻辣鸡丝
凉拌麻辣鸡丝，美味又可口。
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食材
- 姜 一片
- 鸡胸肉 一块
- 醋 1勺
- 辣椒 1个
- 蒜 一瓣
- 盐 半勺
- 白糖 3克
- 生抽 两勺
- 洋葱 一小个
- 油 适量
- 麻辣辣椒油 一勺
步骤
1. 准备好所需材料
2. 将鸡胸肉放入锅中煮熟
3. 大概煮十分钟出头煮熟关火
4. 捞出在凉开水中浸泡并清洗干净
5. 将鸡胸肉撕成小条
6. 洋葱洗干净切成丝
7. 青椒洗干净切成丝
8. 将青椒放入锅中焯下水
9. 将洋葱和鸡胸肉放一起
10. 放入青椒丝并加入半勺盐调味
11. 加入两勺生抽
12. 加入一勺白糖
13. 加入一勺醋
14. 加入一勺麻辣辣椒油
15. 浇入热油放入蒜末将鸡丝搅拌均匀入味
16. 装盘放上辣椒点缀
17. 拍上成品图，一道美味的凉拌麻辣鸡丝就完成了。
菜谱创建于:2021年08月14日 16:05
