凉拌麻辣鸡丝

凉拌麻辣鸡丝

酸辣麻，吃起来特别爽！

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食材

  • 料酒 1勺
  • 麻辣油 1大勺
  • 鸡胸肉 500克
  • 香菜 1颗
  • 醋 1勺
  • 葱 1颗
  • 胡萝卜 半根
  • 糖 1勺
  • 盐 适量
  • 生抽 1勺
  • 黄瓜 半根

步骤

凉拌麻辣鸡丝,准备好食材

1. 准备好食材

凉拌麻辣鸡丝,水开放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 101'>鸡胸肉</a>，姜片，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>段，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>

2. 水开放入鸡胸肉，姜片，葱段，料酒

凉拌麻辣鸡丝,煮约15分钟，捞出放凉

3. 煮约15分钟，捞出放凉

凉拌麻辣鸡丝,碗中放入一大勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 196351'>麻辣油</a>

4. 碗中放入一大勺麻辣油

凉拌麻辣鸡丝,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>一勺

5. 糖一勺

凉拌麻辣鸡丝,盐一勺

6. 盐一勺

凉拌麻辣鸡丝,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>一勺

7. 生抽一勺

凉拌麻辣鸡丝,陈醋一勺，搅拌均匀备用

8. 陈醋一勺，搅拌均匀备用

凉拌麻辣鸡丝,切好配菜，装盘备用！

9. 切好配菜，装盘备用！

凉拌麻辣鸡丝,盘中放入撕好的鸡胸肉，放入配菜

10. 盘中放入撕好的鸡胸肉，放入配菜

凉拌麻辣鸡丝,浇上酱汁，搅拌均匀即可食用！

11. 浇上酱汁，搅拌均匀即可食用！

菜谱创建于:2021年08月10日 19:16
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