酸辣麻,吃起来特别爽!
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1. 准备好食材
2. 水开放入鸡胸肉,姜片,葱段,料酒
3. 煮约15分钟,捞出放凉
4. 碗中放入一大勺麻辣油
5. 糖一勺
6. 盐一勺
7. 生抽一勺
8. 陈醋一勺,搅拌均匀备用
9. 切好配菜,装盘备用!
10. 盘中放入撕好的鸡胸肉,放入配菜
11. 浇上酱汁,搅拌均匀即可食用!