凤梨馅儿烫饼
灵机一动，做早餐时突然想到的做法！特别软，香甜，好吃！ 200g的面粉差不多做5.6个饼的样子。
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食材
- 面粉 200g
- 开水 115-120g
- 凤梨酱 适量
步骤
1. 准备面粉200g
2. 量开水慢慢的加入面粉中，用筷子搅拌
3. 直到絮状
4. 戴上一次性手套，大概捏成团下（比较烫手，试着试着捏即可）。然后盖上保鲜膜醒10分钟的样子（步骤图漏拍）
5. 再揉成面团。
6. 分成5～6个小团
7. 包凤梨酱，收口后，口子向下放
8. 中间撒上黑芝麻，用手压平
9. 大概1cm厚度的样子吧。
10. 平底锅加热，然后改小火，放入饼，慢慢烙
11. 直到两面金黄色
12. 装盘
13. 掰开
14. 吃吧，特别香甜，好吃！
小贴士
- 凤梨酱自己熬的哦，无添加。٩😛ི۶
- 各面粉吸水量不同，所以开始量可以适当调整。没关系的，灵活运用啦！如果面团过于粘手，可以适当加面粉的。烫面的面团不易过干。
菜谱创建于:2018年11月08日 17:19
