砂锅虾米手擀面

砂锅虾米手擀面

看到冰箱里在同事小瑞家做的饺子面，想想也好几天了，干脆晚上给闺女做点砂锅手擀面吧。

秦凤Qin

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食材

面团 70克
上海青 3颗
虾米 8克
姜 3克
葱 6克
生抽 10克
鸡精 0.5克
盐 0.5克
水 600克

步骤

砂锅虾米手擀面,面团擀成薄片，切成自己喜欢的宽度。

1. 面团擀成薄片，切成自己喜欢的宽度。

砂锅虾米手擀面,砂锅中放入适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>，放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 289'>虾米</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>开后放入手擀面。

2. 砂锅中放入适量水，放入虾米，水开后放入手擀面。

砂锅虾米手擀面,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>切成末，放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>、盐。

3. 葱切成末，放入生抽、盐。

砂锅虾米手擀面,面条煮至断生，倒入腌制的葱花。

4. 面条煮至断生，倒入腌制的葱花。

砂锅虾米手擀面,放入青菜。

5. 放入青菜。

砂锅虾米手擀面,放入火腿肠煮一分钟，关火加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>、香油，搅拌均匀。

6. 放入火腿肠煮一分钟，关火加入鸡精、香油，搅拌均匀。

砂锅虾米手擀面,啦啦啦~开吃了

7. 啦啦啦~开吃了

砂锅虾米手擀面,再加上自制的橙汁，好吃的不要不要的。

8. 再加上自制的橙汁，好吃的不要不要的。

菜谱创建于:2018年11月12日 19:29

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