菠萝古老肉
什么是天生一对 一见钟情、一往情深 还是小葱拌豆腐、好酒陪老友 都是 但这酒桌上不常见的菠萝古老肉确实我的独爱
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食材
- 裕滨纯粮年猪里脊肉 150g
- 菠萝 150g
- 青椒 1个
- 生抽 适量
- 料酒 适量
步骤
2. 腌好的肉在淀粉里滚一下，沾满淀粉；
3. 锅里放油，油温6.7成热的时候放入肉块炸至金黄色捞出；
4. 青椒切块也放入油里过一下；
5. 另起锅放油，放入番茄酱、生抽、醋、白糖烧开冒泡；
6. 倒入菠萝块、青椒块、里脊肉块翻炒一下；
7. 最后倒入水、淀粉勾芡出锅即可。
8. 出锅吃起
菜谱创建于:2018年11月14日 10:10
