菠萝咕噜肉
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食材
- 菠萝 300g
- 猪瘦肉 200g
- 鸡蛋 一个
- 淀粉 30g
- 味极鲜 适量
- 耗油 适量
- 盐 适量
- 番茄酱 适量
- 白糖 10g
- 清水 适量
- 葱 适量
- 花生油 适量
步骤
1. 菠萝去皮切块
2. 葱切好备用
3. 猪瘦肉洗净切小块
4. 葱加入切好的猪肉里
5. 导入耗油味极鲜
6. 搅拌均匀，腌制5分钟
7. 打入一个鸡蛋
8. 抓均匀
9. 倒入淀粉
10. 搅拌均匀
11. 锅中加适量的花生油烧热倒入猪肉块
12. 炸制金黄捞出
13. 另起一个锅加适量的清水和白糖
14. 烧开水后倒入番茄酱
15. 翻炒至粘稠
16. 倒入菠萝和炸好的肉
17. 翻炒均匀即可
18. 盛入盘里
菜谱创建于:2019年02月07日 14:20
