南瓜小米粥
小米南瓜粥是一种低热量,养胃的主食。南瓜中富含维生素和果胶,能有效清除身体毒素和其他有害物质。小米十分养胃,两者搭配起来食用营养更均衡,更养胃。
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食材
- 老南瓜 200克
- 小米 适量
- 冰糖 适量
步骤
2. 100克的小米用水清洗两次后用浸泡15分钟
3. 讲南瓜去皮去籽后切成1厘米大小的方块
4. 砂锅烧开水后倒入南瓜,大火煮开
5. 加入泡好的小米
6. 煮开转中火熬30分钟,在砂锅上放一根筷子再盖盖子,这样可以防止溢锅
7. 加入冰糖
8. 冰糖融化后就可以关火了
小贴士
- 对比砂锅和电饭锅,还是砂锅煮出来的味道和颜色更好
菜谱创建于:2018年11月14日 10:40