鸡米花

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香酥脆的鸡米花，不油炸更健康

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食材

  • 鸡胸肉 2块
  • 胡椒粉 适量
  • 盐 适量
  • 淀粉 适量
  • 鸡蛋 2个
  • 面包糠 适量

步骤

鸡米花,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 101'>鸡胸肉</a>的皮去掉，清洗干净，切成小块。可以用鸡腿肉来制作。

1. 把鸡胸肉的皮去掉，清洗干净，切成小块。可以用鸡腿肉来制作。

鸡米花,加入适量的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a>提味。

2. 加入适量的胡椒粉提味。

鸡米花,再加入适量的盐调味。如果喜欢吃奥尔良口味的也可以换成奥尔良腌料腌制哦。

3. 再加入适量的盐调味。如果喜欢吃奥尔良口味的也可以换成奥尔良腌料腌制哦。

鸡米花,加入一个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>清。加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>清可以让鸡肉口感更嫩滑。

4. 加入一个鸡蛋清。加鸡蛋清可以让鸡肉口感更嫩滑。

鸡米花,把所有材料抓匀，盖上保鲜膜腌制1个小时。

5. 把所有材料抓匀，盖上保鲜膜腌制1个小时。

鸡米花,准备好其他材料，把腌制好的鸡肉分别蘸上淀粉、鸡蛋液、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 588'>面包糠</a>。

6. 准备好其他材料，把腌制好的鸡肉分别蘸上淀粉、鸡蛋液、面包糠。

鸡米花,依次把鸡肉都处理好，放入烤盘中。烤盘上垫上锡纸便于清洗。

7. 依次把鸡肉都处理好，放入烤盘中。烤盘上垫上锡纸便于清洗。

鸡米花,把烤盘放入预热好180度的烤箱中，烤20分钟即可。

8. 把烤盘放入预热好180度的烤箱中，烤20分钟即可。

鸡米花,好吃的鸡米花就做好啦

9. 好吃的鸡米花就做好啦

菜谱创建于:2018年11月25日 20:40
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