南瓜羊肉泥
宝宝七八个月时可以尝试添加肉类辅食，第一口肉类辅食肯定是肉泥。和蔬菜一起搅打成泥，肉的粗纤维会打散，口感就不会又柴又硬了，属于那种棉密密的，宝宝用嘴抿抿就可以直接吞咽了。 羊肉和牛肉里的铁元素相对于猪肉都比较高些，羊肉相比牛肉来说要嫩一些，加上蔬菜一起给宝宝添加，有营养还易于吸收。 添加的前提是宝宝已经吃过南瓜且对不过敏，初次尝试要少量，观察宝宝是否有过敏反应。
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食材
- 南瓜 100g
- 羊肉 35g
- 温水 50ml
步骤
1. 备好食材
2. 南瓜去皮切碎
3. 羊肉去肥去筋切碎 tips：肥的肉相对于宝宝来说太难消化，所以要去掉
4. 羊肉和姜冷水入锅，开大火煮沸
5. 用勺子撇去浮沫 tips：产生浮沫都是肉里残留的淤血，所以要去掉
6. 南瓜放入蒸笼里，放在煮羊肉的锅上
7. 南瓜和羊肉一起蒸煮15min左右 tips：建议大家给宝宝吃肉也选用嫩的部位，煮的时候切得小一些，这样快熟些
8. 煮好的羊肉和蒸熟的南瓜倒入辅食机中
9. 加50ml温水，搅打细腻 tips：给宝宝食用，建议加温水，这样出来肉泥的温度刚好宝宝可以直接食用
10. 绵绵的，一点儿也不柴的肉泥，搭配蔬菜更好。也可以和宝宝吃的米粉一起混合食用哒~
11. 可以将剩余的肉泥放在宝宝辅食分隔盒中，密封冷冻保存，吃的时候拿出来上锅蒸一蒸就可以食用了。
小贴士
- 1.同样可以做猪肉泥，鸡肉泥，牛肉泥等。
- 2.小月龄的宝宝建议一次少吃一点，以防引起消化不良。
菜谱创建于:2018年12月07日 23:33
