洋白菜乱炖
莎拿来的洋白菜叶子已经变黄了，再不吃就浪费了，今天早起就做了道营养~健康~快手的炖菜。
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食材
- 洋白菜 半颗
- 花菜 1小颗
- 洋葱 18克
- 豆腐 100克
- 菜椒 2个
- 火腿 1个
- 生抽 15克
- 盐 2克
步骤
1. 豆腐切块。
2. 花菜切小朵。
3. 菜椒用手掰成块。
4. 洋白菜切块。
5. 洋葱切丝。
6. 水煮鸡蛋的水，放入菜花。
7. 放入菜椒。
8. 放入豆腐焯水后捞出。
9. 不粘锅中放入适量油，炒香洋葱。
10. 放入洋白菜炒至断生。
11. 倒入菜花、淀粉、菜椒，盖盖中火炖2分钟。
12. 加入生抽和盐。
13. 翻炒均匀。
14. 加入火腿。
15. 翻炒均匀。
16. 盛入盘中。
菜谱创建于:2018年12月08日 08:57
