辣白菜乱炖
买了好几袋辣白菜,一直没想好怎么做。今天看到家里的土豆、胡萝卜,觉得可以混在一起整个乱炖!味道很棒!冬天吃很暖和、也很有胃口!
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食材
- 辣白菜 300克
- 胡萝卜 一个
- 土豆 一个
- 牛肉丸子 300克
- 葱、姜 少许
步骤
1. 胡萝卜,切成小块
3. 切块做准备
4. 葱姜少许炝锅
5. 荤菜我用的是牛肉丸子,省事
6. 放少许油,葱姜炝锅,胡萝卜、🥔下锅炒。
7. 放辣白菜,翻炒过后加水,视丸子多少而定,能够覆盖即可。
8. 水开后,放丸子。因为辣白菜有盐,味道有甜味,只加少许盐即可,具体需等水开后尝一下,各家腌制口感不同。
9. 甜辣的辣白菜乱炖出锅,很下饭!关键是省事哦!
菜谱创建于:2018年01月10日 00:16