土豆炒茄子

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食材

土豆
茄子
洋白菜

步骤

土豆炒茄子,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>泡水泡出淀粉

1. 土豆泡水泡出淀粉

土豆炒茄子,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3509'>洋白菜</a>切段

2. 洋白菜切段

土豆炒茄子,切<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 58'>茄子</a>

3. 切茄子

土豆炒茄子,锅中热油放茄子油炸

4. 锅中热油放茄子油炸

土豆炒茄子,洋葱切末

5. 洋葱切末

土豆炒茄子,用锅中剩下的油油炸土豆

6. 用锅中剩下的油油炸土豆

土豆炒茄子,切葱姜蒜

7. 切葱姜蒜

土豆炒茄子,锅中放葱姜蒜，放入洋葱爆香

8. 锅中放葱姜蒜，放入洋葱爆香

土豆炒茄子,调料碗中倒入盐，番茄酱，鸡汁，生抽

9. 调料碗中倒入盐，番茄酱，鸡汁，生抽

土豆炒茄子,放入洋白菜，土豆，茄子，倒入酱汁

10. 放入洋白菜，土豆，茄子，倒入酱汁

土豆炒茄子,汤汁煮至粘稠

11. 汤汁煮至粘稠

土豆炒茄子,出锅

12. 出锅

菜谱创建于:2021年08月26日 19:44

应季菜肴

鸿运当頭#四喜丸子#(创建于28/元~2017)

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蜂蜜柚子茶

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