新文美食 羊肉胡萝卜饺子
每天为吃什么发愁，还不能每天吃重样，羊肉胡萝卜饺子，猪肉芹菜饺子我们都知道羊肉营养价值丰富，特别是冬天食用羊肉能够帮助增强体质，提高机体的耐寒能力、抗病能力和防癌能力，实在是属于冬天必备的滋补佳品。 羊肉性温热，补气滋阴，暖中补虚，开胃健力。现代中医认为：适时地多吃羊肉，可以增加消化酶，保护胃壁，帮且消化，还能起到去湿，避寒，暖心胃的功效。
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食材
- 面粉 适量
- 羊肉馅 250克
- 胡萝卜 2个
- 洋葱 半个
- 生抽 适量
- 香油 适量
- 料酒 适量
- 老抽 少许
- 五香粉 适量
- 鸡精 适量
- 花生油 适量
步骤
2. 胡萝卜去皮洗干擦丝。
3. 擦好的丝剁成碎块，加入适量盐淹出水分挤出去。
4. 做做的是两种馅料。胡萝卜碎放入盆中，一个猪肉芹菜的。
5. 加入剁碎的洋葱末。
6. 搅拌均匀即可。
7. 面粉提前合好醒放，做成长剂子。
8. 在切成小剂子。
9. 擀成面皮。
10. 放入馅料包饺子了。
11. 包好的饺子。
12. 包好的饺子摆放盘中。
13. 提前把水烧开，放入饺子煮3开即可。
14. 捞饺子出锅了
15. 成品图
16. 成品图
菜谱创建于:2018年12月17日 21:53
