黑芝麻发糕
秋天了,我特别容易掉头发哎,发色也缺少光泽,问怎么办,都说多吃芝麻核桃,黑色主肾,肾气足了,估计头发也黑亮了。好吧,家里有黑芝麻糊,黑芝麻粉,黑芝麻颗粒,就是不记得要去吃,那就做个黑芝麻发糕当早餐吧,这样就没借口不吃了。
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食材
- 普通面粉 250克
- 黑芝麻粉 50克
- 细砂糖 45克
- 牛奶 240克
- 酵母 3克
- 黄油 少许
- 红枣 杏仁片 适量
步骤
1. 牛奶加细砂糖
2. 隔水加热,使得糖融化
4. 加面粉和芝麻粉,我是买的现成的熟芝麻粉
5. 轻轻搅拌均匀
7. 面糊倒进模具里
8. 加盖发酵到两倍大,用干果装饰随意点缀
9. 冷水上锅蒸30分钟,焖5分钟就可以了
10. 出锅看看,长势喜人的,发的不错呢!
11. 因为模具不沾处理了,脱模很容易的,一倒就出来了
12. 切开一块,内部也漂亮
小贴士
- 没有这样的中空模具,也可以用其他称手的模具,方的圆的都没问题,哪怕是个盆也行的,只要自己喜欢。甜度的话自己可以调整
菜谱创建于:2016年10月11日 14:15