糖醋丸子
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食材
- 炸肉丸 20颗
- 番茄酱 50克
- 白糖 20克
- 淀粉 5克
- 清水 60克
- 盐 2克
步骤
1. 调酱汁：番茄酱50克
2. 加入20克白砂糖
3. 加入2克盐
4. 加5克淀粉
5. 加入60克清水
6. 搅拌均匀
7. 丸子在油锅里复炸一下
8. 捞出沥干油分
9. 另起油锅，放入一点点油
10. 油热后倒入酱汁
11. 不停搅拌防止糊锅
12. 酱汁起大泡时倒入肉丸，翻炒片刻
13. 出锅装盘
菜谱创建于:2019年01月02日 07:23
