烤牛肉串
今天小厨就给大家介绍一道在家就能做的烤牛肉串的做法,烧烤也是大家所喜爱的食物,尤其快过年了,大家聚在一起,总是少不了牛肉串的陪伴,吃起来满口香,牛肉别再炖着吃了,这么做太香了把隔壁小孩馋哭了,解馋还不长肉。
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食材
- 牛肉 250克
- 烧烤料 少许
- 孜然粉 少许
- 蚝油 少许
- 生抽 少许
- 食用油 少许
- 蜂蜜 少许
步骤
1. 首先把牛肉切成薄片。
3. 然后搅拌均匀腌制半小时,想入味点的腌制时间可以长一些。
4. 竹签用开水浸泡一下,然后清洗干净控干水分。
5. 腌制好的牛肉片用竹签穿起来。
6. 考试230°提前预热十分钟。
7. 烤盘内放入一张锡纸,把串好的牛肉强串摆放在烤盘内,放入烤箱烤十分钟。
8. 烤好取出,撒上少许孜然粉,刷上少许蜂蜜,再放入烤箱内烤五分钟,考好后即可食用。
9. 味道鲜美又好吃。
10. 吃起来满口香。
11. 吃了一串又一串
12. 半斤牛肉串没几下就秒光了。
菜谱创建于:2019年01月06日 19:46