烤牛肉串

烤牛肉串

今天小厨就给大家介绍一道在家就能做的烤牛肉串的做法,烧烤也是大家所喜爱的食物,尤其快过年了,大家聚在一起,总是少不了牛肉串的陪伴,吃起来满口香,牛肉别再炖着吃了,这么做太香了把隔壁小孩馋哭了,解馋还不长肉。

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食材

  • 牛肉 250克
  • 烧烤料 少许
  • 孜然粉 少许
  • 蚝油 少许
  • 生抽 少许
  • 食用油 少许
  • 蜂蜜 少许

步骤

烤牛肉串,首先把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 216'>牛肉</a>切成薄片。

1. 首先把牛肉切成薄片。

烤牛肉串,把切好的牛肉片放入碗中,加入少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>,食用油,烧烤料,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 146542'>孜然粉</a>,如果喜欢辣的可以放点辣椒粉,小孩不吃我就没放。

2. 把切好的牛肉片放入碗中,加入少许蚝油生抽,食用油,烧烤料,孜然粉,如果喜欢辣的可以放点辣椒粉,小孩不吃我就没放。

烤牛肉串,然后搅拌均匀腌制半小时,想入味点的腌制时间可以长一些。

3. 然后搅拌均匀腌制半小时,想入味点的腌制时间可以长一些。

烤牛肉串,竹签用开水浸泡一下,然后清洗干净控干水分。

4. 竹签用开水浸泡一下,然后清洗干净控干水分。

烤牛肉串,腌制好的牛肉片用竹签穿起来。

5. 腌制好的牛肉片用竹签穿起来。

烤牛肉串,考试230°提前预热十分钟。

6. 考试230°提前预热十分钟。

烤牛肉串,烤盘内放入一张锡纸,把串好的牛肉强串摆放在烤盘内,放入烤箱烤十分钟。

7. 烤盘内放入一张锡纸,把串好的牛肉强串摆放在烤盘内,放入烤箱烤十分钟。

烤牛肉串,烤好取出,撒上少许孜然粉,刷上少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 865'>蜂蜜</a>,再放入烤箱内烤五分钟,考好后即可食用。

8. 烤好取出,撒上少许孜然粉,刷上少许蜂蜜,再放入烤箱内烤五分钟,考好后即可食用。

烤牛肉串,味道鲜美又好吃。

9. 味道鲜美又好吃。

烤牛肉串,吃起来满口香。

10. 吃起来满口香。

烤牛肉串,吃了一串又一串

11. 吃了一串又一串

烤牛肉串,半斤牛肉串没几下就秒光了。

12. 半斤牛肉串没几下就秒光了。

菜谱创建于:2019年01月06日 19:46

应季菜肴

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