家常版蚂蚁上树
看着图片，突然觉得，我的这是蚂蚁上树吗，粗粉条，多肉，为了让猪肉中蛋白质和铁更好吸收，加了不少青红椒，营养更全面，做法更健康，吃完，却能让人久久回味，太好吃。
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食材
- 土豆粉 200克
- 猪肉沫 200克
- 青红椒各 20克
- 洋葱 小半个
- 大蒜 半个
- 十三香 1小勺
- 生抽 1小勺
- 料酒 1小勺
- 油盐 适量
- 鸡精 适量
- 干红辣椒 3个
步骤
1. 粉条提前用温水泡软，或者泡一夜，确实忘泡了或者时间紧，用开水泡或者软后过下凉水。
2. 青红椒切小。
3. 洋葱切小。
4. 锅里放适量油，放蒜、洋葱、干红辣椒继续爆炒出香味。
6. 青红椒大火炒煮入味。我的肉是在买肉的地方加工好的里面有姜和葱，所以没有额外加，炒的过程中如太干，可加适量水。
7. 粉条倒入，翻炒几分钟到均匀。
8. 粉透明放盐和鸡精，炒匀出锅。
9. 非常好吃的。
10. 料足，吃得过瘾，在家中做饭就是这么任性，随意，不拘一格。
11. 享受食物的同时，也懂生活乐趣，营养美味永远是我们不变的主旋律，热爱生活，从点滴处感受快乐。
12. 成品。
小贴士
- 友情提示：
- 1.世界上没有不好的食物，也没有全能的食物，合理搭配，吃出健康。
- 2.崇尚健康的灵魂终会相遇，就像你等到我，而我等到你一样。
- 3.原创营养健康食谱，盗取必究，欢迎朋友们转发、分享、收藏、关注，世界和我都爱你！
菜谱创建于:2019年01月22日 09:36
