卷心菜炒五花肉粉丝
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食材
- 卷心菜 半颗
- 五花肉 适量
- 粉丝 适量
- 蚝油 1勺
- 干辣椒 7个
- 豆豉 适量
- 葱 2根
- 姜 2片
- 老抽 1勺
- 蚝油 1勺
- 鸡精 1勺
- 盐 1勺
- 水 3杯
步骤
1. 准备好五花肉
2. 卷心菜用手撕开,洗干净沥干
5. 冷锅热油,放入五花肉翻炒均匀
6. 倒入准备好的葱,姜,豆豉,干辣椒翻炒均匀
7. 出香味后加入一勺老抽,翻炒均匀
8. 加入卷心菜翻炒
9. 加入红薯粉翻炒均匀,需要加入3杯水焖软红薯粉
10. 加入1勺蚝油
11. 加入1勺盐,1勺鸡精,翻炒均匀出锅
菜谱创建于:2019年01月22日 17:24