泰式酸辣鱼片

泰式酸辣鱼片

杨桃美食

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食材

  • 鲷鱼 300g
  • 洋葱丝 60g
  • 红葱头 20g
  • 香菜 5g
  • 5g
  • 辣椒 5g
  • 柠檬汁 1大匙
  • 米酒 1大匙
  • 鱼露 1小匙
  • 椰糖 1/4小匙

步骤

泰式酸辣鱼片,切好的鱼片摆盘,用热水淋到熟

1. 切好的鱼片摆盘,用热水淋到熟

泰式酸辣鱼片,热锅倒油,放入蒜头、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 62'>辣椒</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2762'>红葱头</a>爆香,倒入椰糖、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 714'>鱼露</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4367'>米酒</a>翻炒,挤入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 919'>柠檬汁</a>

2. 热锅倒油,放入蒜头、辣椒红葱头爆香,倒入椰糖、鱼露米酒翻炒,挤入柠檬汁

泰式酸辣鱼片,把洋葱丝、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 131'>香菜</a>放在鱼片上

3. 把洋葱丝、香菜放在鱼片上

泰式酸辣鱼片,淋上做好的酱汁即可

4. 淋上做好的酱汁即可

菜谱创建于:2016年05月21日 16:42

应季菜肴

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