糯米珍珠丸子

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食材

  • 糯米 100克
  • 猪肉末 200克
  • 小葱 1根
  • 胡萝卜末 少许
  • 香菇 4朵
  • 盐 少许
  • 味精 少许
  • 香油 1勺
  • 胡椒粉 少许

步骤

糯米珍珠丸子,准备食材，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 498'>糯米</a>浸泡四个小时，猪肉切末，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 230'>香菇</a>用开水烫一下，切末

1. 准备食材，糯米浸泡四个小时，猪肉切末，香菇用开水烫一下，切末

糯米珍珠丸子,猪肉末加葱花，盐，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 717'>味精</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 847'>香油</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a>，拌匀

2. 猪肉末加葱花，盐，味精，香油，胡椒粉，拌匀

糯米珍珠丸子,加入香菇和一半的糯米

3. 加入香菇和一半的糯米

糯米珍珠丸子,拌匀

4. 拌匀

糯米珍珠丸子,揉成小圆球

5. 揉成小圆球

糯米珍珠丸子,蘸上另一半糯米

6. 蘸上另一半糯米

糯米珍珠丸子,放蒸屉上

7. 放蒸屉上

糯米珍珠丸子,撒上胡萝卜碎

8. 撒上胡萝卜碎

糯米珍珠丸子,放炉灶上

9. 放炉灶上

糯米珍珠丸子,盖上锅盖，蒸30分钟

10. 盖上锅盖，蒸30分钟

糯米珍珠丸子,成品图

11. 成品图

菜谱创建于:2019年02月02日 23:08
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